※おいしいお茶の入れ方
1 お湯を冷ます:沸騰させたお湯を、湯のみに注ぎ、お湯を冷まします (約10度ほど下がる)。
2 茶葉を入れる:急須に茶葉を入れます。
3 お湯を注ぐ:冷ましたお湯を急須に注ぎ、1分程度待ちます。
4 注ぎ分ける:お茶を少しずつ均等に注ぎ分け、最後まで絞り切ります。
4月24日(木)に、5年生が初めての調理実習を行いました。
最初に、手順をみんなで確認しました。そして、お湯を沸かそうとしたら、
なかなか着火がうまくいかない班がありました。
「IHしか使ったことがないから、初めてのガスコンロは難しい!」と言っていました。
最後にはみんなで、おいしいお茶を飲んで、初めての調理実習を終えることができました。